Très belle descente vers Fouras, mais les indications en venant du Pont De Ré pour traverser la Rochelle ne sont pas performantes ... Mieux vaut avoir sa trace !!! Le temps restera gris jusqu'à Fouras . Nous pourrons voir beaucoup de Gravelots sur les plages , très bel oiseau appelé aussi Pluvier à collier interrompu ou Gravelot à collier interrompu qui sont une espèce de petits oiseaux limicoles appartenant à la famille des Charadriidae. Tout le long du rivage on peut voir des carrelets. Les carrelets font partie du paysage et du patrimoine de la Charente-Maritime. C'est le nom donné aux grands filets carrés suspendus au-dessus de l'eau et reliés à de pittoresques cabanes en bois construites sur pilotis. Ce système de pêche artisanale fonctionne à marée montante, avec un treuil qui descend le filet dans la mer et le relève, par un effet de contrepoids, à l'aide d'une poulie. Ces cabanes de pêcheurs appartiennent au domaine public maritime, chargé de délivrer aux propriétaires des autorisations d'exploitation pour une durée de 5 ans. Le jeu télévisé Ford Boyard, a popularisé la cité : d'où le nom du Père Fouras .Ses habitants sont appelés les Fourasins et les Fourasines. En novembre 2014, le conseil municipal a proposé que la commune se nomme Fouras-les-Bains ; ce changement de nom n'a pas été entériné par le conseil d'État (2021), mais la municipalité l'utilise dans sa communication. Lors de la création du port militaire et de l'arsenal de Rochefort, le vieux château féodal est transformé en fort moderne sous l'impulsion de Vauban. Ford Boyard est visible depuis Fouras .Si la construction d'un dispositif défensif sur la « longe de Boyard » est envisagée dès le xviie siècle, le projet n'est concrétisé que dans le courant du xixe siècle. Édifié afin de protéger la rade, l'embouchure de la Charente, le port et surtout le grand arsenal de Rochefort des assauts de la Marine anglaise, il est transformé en prison quelques années à peine après son achèvement. Surnommé « fort de l'inutile » par la population locale lors de sa longue période d'abandon, l'édifice est dorénavant essentiellement connu dans le monde entier grâce au jeu télévisé du même nom, tourné sur place depuis 1990. Le fort Boyard fait partie intégrante de l'Arsenal maritime de Rochefort qui s'étend tout au long de l'estuaire de la Charente.
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