Rodez Agglomeration - Circuit 14 - Les Cardabelles

A partir du stade de Sébazac, prendre le chemin dit «de la fontaine» vers Dalmayrac ; traverser Dalmayrac son château, ses maisons de maîtres ; prendre à gauche vers Bezonnes (très beau village).
Direction Concourès, puis vous arriverez à Saint-Cyrice avec son lac et sa ferme. Vous entrerez dans Concourès en passant à côté du château puis sur la place de l?église avec ses maisons anciennes de caractère. Vous prendrez la direction du causse: (pelouses sèches et genévriers). Vous traverserez la départementale pour aller au village de Lioujas puis Sébazac.
On l?appelle «Cardabelle» mais le vrai nom de ce chardon est Carline à feuilles d?acanthe. On peut la retrouver séchée et clouée aux portes de maisons dans certains villages en décoration, comme baromètre (le capitule se referme à l?approche du mauvais temps) ou en guise de porte-bonheur.