Au départ de
Perissa,
Rando hors sentier (difficile avec recherche d’itinéraire) .
Dès le départ, se diriger vers les grottes de pierres ponce bien visibles. Les contourner par la gauche et viser l'étroit vallon, passage le plus accessible entre
Profit Ilias (sommet) et
Mesa Vouno Pass (Col qui permet d'accéder à
Kamari depui
Perissa).
On retrouve le chemin de crêtes classique qui monte au
Mont Profitis Ilias (marques rouges) et le monastère (
www.monastiria.gr/monastere-du-prophete-elie-a-thira-santorin/?lang=fr.
La descente commence par la route et se poursuit sur un vieux sentier délimité par un mur en pierres (ou ce qu'il en reste par endroit). La vue est superbe sur l'Ile et les villages de
Pyrgos et
Mesa Gonia.
Lorsque l'on croise la route, la tentation est grande de visiter
Pyrgos,le plus beau village selon moi.
Le retour à travers les vignes jusqu'à
Emporeo est la dernière partie agréable.
On pourrait se passer de la suite sans intérêt vers Perissa .