L'Abbaye St-Rémy et Bois de Vesti, Rochefort (B), PVL749

Belle promenade au départ de Rochefort, province de Namur (Belgique).
Point de démarrage facile, au parc de stationnement du Hableau, en contre-bas de la ville, tout près de la sortie du tunnel côté est.
En gros, la promenade tourne en sens anti-horlogique autour du parc industriel dont vous ne verrez que difficilement la trace.
Du parking du Hableau, on emprunte les arrières-quartiers de Rochefort, et après une colline boisée de basse futée, vous déboucherez sur l'abbaye St-Rémy des RRPP Trappistes, où on élabore la célèbre bière des Pères Trappistes, bière authentique et séculaire, telle qu'on la buvait déjà au 19è siècle. Cette bière est connue dans le monde entier. Pour l'anecdote, les Pères brassent cette bière pour subvenir aux besoins (financiers) de leur congrégation; les larges surplus des bénéfices sont distribués aux oeuvres sociales et humanitaires.
Votre promenade se poursuit jusqu'au Bois du Vesti, une magnifique chênaie parfaitement entretenue. Puis retour par les quartiers ouest de Rochefort. Suivez le guide électronique dans les dédales des rues. Votre retour s'achèvera par un court tronçon du RAVeL 151 Houyet-Rochefort (équivalent d'un vélo-route en France).
Après votre marche, vous trouverez tous les restaurants que vous désirez dans la ville, et n'oubliez pas de déguster (APRES la marche !) une bière "Trappistes de Rochefort", degré 6, 8 ou 10 dans une taverne de la ville. Vous joindrez l'utile à l'agréable. Attention, une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse. Ne prenez le volant qu'après au moins deux heures après avoir consommé votre bière.

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