L'Écorche-Bœuf, circuit par le Col de Richemond 1036 m – ChanayRandonnée Pédestre · 9 km · D+320 m · 3359 vus · 116 dl · 1 photo · gerard.barre L'Écorche-Bœuf est une profonde tranchée, longue et spectaculaire. Creusée par l'homme dans une falaise qui domine le Ruisseau de la Dorches, elle permet le passage d'une conduite d'eau enterrée.