Haute Gironde, entre estuaire et vignobles

L' histoire de la région est étroitement liée à celle du plus grand estuaire d'Europe : l'estuaire de la Gironde. Ce n'est qu'à partir du XIe siècle qu'apparaissent abbayes, châteaux et terres cultivées. La rive droite de l'estuaire est bordée par les collines calcaires des "côtes" que dominent les deux célèbres citadelles de Blaye et de Bourg. Estuaire et vignoble forment le décor principal de ce terroir au passé riche et où une halte s'impose indéniablement
La région englobe également à l'est le Pays du Grand Libournais, également terres de vignobles.

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