Le pays de la Gentiane (Très Difficile)

De Riom-ès-Montagnes, bourg centre du Pays Gentiane, à Apchon où se dresse un fier vestige de la guerre de 100 ans, on filera ensuite vers Cheylade; une pause auprès de son église romane sera la bienvenue. Au Claux, sous l'oeil bienveillant du Puy Mary, grand site de France, on empruntera dès lors la route de Dienne qui, après un passage en Cézallier, serpente vers le retour, de Ségur-les-Villas vers Marchastel, village de migrants, et croise enfin la Petite Rhue. Au coeur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne, le Pays Gentiane (11 communes), s'est donné pour nom la plante emblématique de ses montagnes aux vertus multiples, médicinales et apéritives. Le Puy Mary trône au sommet de ses vallées glacières, écrins de verdure parcourus par la vache Salers à la robe acajou et aux cornes de lyre, parcours émaillé d'un patrimoine multiformes : églises romanes, viaducs, lacs, sources et cascades, histoire humaine enfin, celle de ces hommes qui ont l'amour de leur terre. De l'échappée belle en "Gentiane express", train touristique... à nos fêtes des bergers, du fromage Salers de nos estives... aux mets à la Gentiane.

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